健康づくりあれこれ>いつまでも肝臓をいたわる食べ方

お酒好きの人は自分の肝臓の状態が気になりますよね。
肝臓によい食べ物を十分に摂って、いつまでも大好きなお酒を
飲めるように日頃から気をつけたいものです。

肝臓によい食べ方をご紹介しましょう。
まず、肝臓に負担をかけないようにするためには、
エネルギー・たんぱく質を摂りすぎてはいけません。
肝臓というとたんぱく質をたくさん摂ればいいように思いますが、
エネルギーやたんぱく質を摂りすぎると高たんぱく・高エネルギーに
なって、脂肪肝やアンモニアが高くなってしまいます。

食物繊維なども積極的に摂るようにして、バランスよく栄養を摂ることが
大切です。しかもよく噛んで食べることで消化がよくなり
肝臓への負担が軽減されます。
脂分の多い食事は肝臓に負担をかけますのでほどほどにしたいものです。

昔から食べてすぐ横になると牛になるなどといわれていますが、
実は食べてすぐに横になってからだを休めることは肝臓にとっても
とても良いことなのです。
食後に入浴をする習慣のある人は、できれば食後1時間は
入浴を避けてください。
食べてすぐの入浴はやはり肝臓に負担となります。

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